Rau răm là cây dễ tìm và có nhiều công dụng như có
tác dụng tốt cho tiêu hóa, chữa bệnh ngoài da…Chúng ta cùng tìm hiểu kỹ
công dụng của cây rau răm…
Rau răm - Polygonum odoratum Lour, thuộc họ Rau răm Polygonaceae.
Mô tả:
Cây thảo mọc hằng năm, có tuyến nhiều hay ít. Thân mọc trườn ở gốc và
đâm rễ ở các mấu, rồi đứng lên cao 30-35cm. Lá mọc so le, hình bầu dục
ngọn giáo, nhọn hay to ở chóp, cuống rất ngắn, mép lá và gân chính phủ
đầy những lông nhọn khá dài; bẹ chìa ngắn ôm lấy thân, có nhiều gân song
song mà phần lớn kéo dài ra thành những sợi dài. Hoa họp thành bông
dài, hẹp, mảnh, đơn độc hay xếp từng đôi hoặc thành chùm ít phân nhánh.
Quả nhỏ, có 3 cạnh, nhọn hai đầu, nhẵn và bóng.
Bộ phận dùng: Cành và lá - Ramulus et Folium Polygoni Odorati.
Nơi sống và thu hái:
Loài đặc hữu của Ðông Ðông Dương mọc hoang hoặc được trồng nhiều làm
rau gia vị. Thu hái cành lá quanh năm, thường dùng tươi.
Thành phần hoá học: Lá có tinh dầu màu vàng nhạt, mùi thơm mát dễ chịu.
Tính vị tác dụng: Rau răm có vị cay nồng mùi thơm, tính ấm; có tác dụng tán hàn, tiêu thực, sát trùng.
Công dụng, chỉ định và phối hợp:
Thường dùng ăn để kích thích tiêu hoá, chữa dạ dày lạnh, đầy hơi đau
bụng, kém ăn, co gân (chuột rút), ỉa chảy. Còn dùng chữa sốt, làm thuốc
lợi tiểu và chống nôn. Dùng ngoài để chữa bệnh ngoài da (hắc lào, sâu
quảng) rắn cắn và chó dữ cắn. Ngày dùng 20-30g giã tươi lấy nước uống
hay sắc uống.
Ðơn thuốc:
1. Chữa bỗng dưng đau tim không chịu nổi; Dùng rễ rau răm 50g sắc rồi chế thêm một chén rượu vào uống, mỗi lần 1 chén.
2. Chữa mùa hè say nắng, chết khát: Giã rau răm tươi, vắt cốt đun sôi uống.
Theo bác sĩ Lê Minh, người bị say nắng thể trạng bán hôn mê, dùng Rau
răm 30g, Sâm bố chính 20g (tẩm nước gừng), rễ Ðinh lăng (lá nhỏ) 16g,
Mạch môn 10g; 4 vị sao vàng, nước 600ml, sắc còn 200ml, chia 2 lần uống
trong ngày.
3. Chữa kém ăn: Rau răm ăn theo gia vị hoặc dùng cả cây 10-20g sắc uống sau bữa ăn.
4. Chữa ghẻ lở, chốc, sâu quảng: Rau răm toàn cây ngâm rượu. Lấy rượu đó bôi, hoặc giã nát xát hoặc đắp rồi băng lại.
5. Chữa tê bại, vết thương bầm tím sưng đau: rau răm tươi giã nát trộn
với long não hoặc dầu Long não hay cồn Long não, xoa hoặc băng vào các
nơi tê đau.
6. Chữa rắn cắn: Rau răm dùng tươi cả cây nhai nuốt (hoặc giã nát vắt
lấy nước cốt uống) còn lá đắp vào vết thương. Hoặc lấy 20 ngọn rau răm
tươi đắp vắt nước uống, bã đắp.
Rau răm tuy không độc, nhưng nhân dân có kinh nghiệm từ xưa lưu truyền
lại: dùng nhiều rau răm quá thì hại về mặt sinh lý, kém cường dương
tráng khí, chân huyết cũng khó đi, hay phá huyết, nên khi có thai cũng
không nên ăn nhiều Rau răm để đảm bảo sức khỏe.
Chưa có Bình Luận " Công dụng của cây rau răm "